Un grupo de 30 agricultores de Madridejos participaron pasado lunes 3 de julio en un taller práctico sobre “El Injerto del Pistacho” que tuvo lugar en las dependencias de la Comunidad de Labradores de Madridejos y en distintas parcelas de pistacho de su término municipal.
El taller ha sido organizado por el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF) y está financiado a través del Plan de Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural.
El Ayuntamiento de Madridejos, a través de su Oficina Verde, y por medio del Convenio de Colaboración con la Fundación Global Nature, promueve esta acción formativa, centrada principalmente en el injerto del pistacho.
La docencia del taller, que corrió a cargo de Dº Julián Guerrero Villaseñor, especialista en el cultivo del pistacho.
La jornada, que según los participantes fue muy interesante, constó de una clase teórica en la que se habló de las nociones básicas sobre el injerto del pistacho (realizada en la Comunidad de Labradores), y complementada posteriormente con una clase práctica, en la que se visitaron 2 parcelas de pistacho, situadas en el Término Municipal de Madridejos y que eran propiedad de alguno de los alumnos participantes. Los injertos se realizaron en ejemplare jóvenes de distintas edades.
Desde el Ayuntamiento de Madridejos, año tras año se apuesta por la formación de su sector primario. El pistacho, al tratarse de un cultivo de reciente incorporación a los campos de Madridejos, requiere que sus productores se formen lo mejor posible sobre las técnicas de su cultivo.
