XIII Jornadas del Azafrán en Madridejos
Durante estos días se pretende hacer llegar a la persona que visite el municipio el saber hacer de una labor tan tradicional y artesanal como es el proceso para obtener la preciada especia, desde la visita al campo por la mañana para recolectar la preciosa rosa del azafrán, hasta la monda y tostado que se llevará a cabo en el claustro del Convento de San Francisco, donde está ubicado el Museo del Azafrán.
Esta experiencia se puede ver completada con la degustación de productos elaborados con azafrán.
La oferta cultural durante estos días (del 2 al 8 de noviembre) se compone de las visitas guiadas al Museo del Azafrán y Etnográfico, así como a los silos, lugares de interés turístico y cultural de Madridejos. También hay otras actividades culturales en torno al azafrán:
El sábado 26 de octubre, como punto de partida, en la Casa de la Cultura hemos tenido la tercera edición del Concierto del Azafrán, a cargo de la Banda Sinfónica Municipal y los Coros y Danzas Prado Santa Ana, con folclore castellanomanchego y canciones populares.
El sábado 2 y el domingo 3 de noviembre se llevará a cabo la octava edición de la Muestra agroalimentaria y gastronómica “Sabores de La Mancha”. Las empresas de Madridejos y de la zona exponen los productos seña de identidad de esta tierra: azafrán, queso, aceite, vino, dulces, almendras, miel, etc. Y con degustación de platos típicos, como nuestras tradicionales almondiguillas, picatostes y arroz con pollo, todo elaborado con azafrán.
Disfrutaremos aún más de los “Sabores de La Mancha” el sábado, día 2, por la tarde con la degustación comentada de productos agroalimentarios de las empresas de Madridejos. Esta actividad, complementaria de la Muestra Agroalimentaria, tendrá lugar en el Salón de Actos del Convento de San Francisco.
Y a las 8 y media de la tarde tendremos el concierto de música española a cargo del Cuarteto de viento Disonancia.
Podremos disfrutar de las exposiciones temporales de artesanía en esparto en el Claustro del Museo, y de arte urbano: el proceso del cultivo del azafrán en grafiti, en la Calle San Francisco, de los autores Gregorio Cabra e Iván Nieves, respectivamente.
Con el fin de enriquecer más estas jornadas, y que haya actividades para todas las edades, se llevarán a cabo actividades lúdico-educativas para infancia y juventud, que tendrán lugar el sábado y el domingo. El concurso-degustación de tapas elaboradas: Tapearte, se desarrollará durante el mes de octubre y noviembre, y es un evento donde los establecimientos participantes nos deleitarán con tapas elaboradas con nuestros productos.
Después del éxito obtenido estos años, y rindiendo un homenaje a esta gran labor enraizada, se harán las tradicionales “velás” al estilo madridejense, donde se mondará rosa del azafrán el sábado y el domingo por la noche en el Claustro del Convento de San Francisco.
Los siete días de jornadas terminarán con un Encuentro con las letras, certamen memorial José María Rodríguez Guerra, a cargo del Grupo Aldaba y Telón.
El Ayuntamiento de Madridejos hace una invitación a todas las personas que se quieran acercar a conocer Madridejos, sus tradiciones y su azafrán durante estos días de jornadas de puertas abiertas y experiencias en vivo. Ya que se trata de vivir y conservar una tradición que ha sido muy importante para la economía doméstica de muchas familias de Madridejos, y aún sigue siéndolo.
