Esta actividad está organizada por el IRIAF (Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla- La Mancha).

Se trata de un curso que combina teoría y práctica y busca el siguiente objetivo:
• Obtener una visión teórico-práctica de los distintos procesos que intervienen en la elaboración de conservas vegetales y conocer las distintas técnicas para su preparación

La duración de este es de un total de 20 horas y finalizado el mismo se entregará un certificado.
• Día de realización: Del 28 al 30 de octubre de 2019
• Lugar: Casa de la Cultura de Madridejos (Calle de Arcos, 11).
• Horario: De 9.00 a 15.00 horas.
• Inscripciones: En la Oficina Verde (Plaza del Ayuntamiento s/n), telf. 925 460016 Ext.1+5. Las plazas son limitadas.