Lunes, 18 de noviembre de  2019, 09:32
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Matanzas domiciliarias para consumo familiar

matanzasDe acuerdo con el Decreto 117/1994 de 25 de octubre, por el que se regula la inspección sanitaria de matanzas domiciliarias de cerdos y, debido a la peligrosidad del consumo de carne de cerdo sin haber pasado la inspección veterinaria, que asegure la ausencia entre otras alteraciones de Triquinosis, se establecen las siguientes normas...

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